Рынок живка: положительная динамика продолжается

©

Цены на свинину продолжили восходящее движение во второй половине сентября, свидетельствуют итоги еженедельного мониторинга закупочных цен Ассоциации «Свиноводы Украины».

По результатам торгов на 38-ю неделю большинство товарных партий расписали в пределах 72-75 грн/кг, хотя эпизодически встречались и более высокие ценовые отметки. Повышение цен повлекло за собой значительное преобладание спроса на живых свиней убойных кондиций над их предложением. Так, большинство производителей свинины констатируют, что иногда количество заявок на текущие недельные товарные партии превышали имеющиеся объемы в 1,5-2 раза. Кроме того, еще значительная часть операторов реализует животных меньшей живой массой или меньшими партиями, оставляя поголовье подбирать необходимую кондицию.

Представители мясоперерабатывающей отрасли, с одной стороны, подтверждают нехватку свиней убойных кондиций во всех регионах, а с другой — ожидают реакции конечной реализации на изменение цен. Несмотря на это, подавляющая часть из них пока повсеместных отрицательных сигналов со стороны реализации не отмечает.

С результатами еженедельного мониторинга закупочных цен от переработчиков можете ознакомиться в этой рубрике.


 

Ассоциация «Свиноводы Украины» – неприбыльная, добровольная организация, основанная отечественными производителями свинины. Главные цели объединения – представительство и защита прав и интересов хозяйств объединения, содействие разработке и внедрению новых технологий эффективного производства свинины, расширение рынков сбыта, защита внутреннего рынка сбыта.