Цена на рынке живка на прошлой неделе несколько просела по сравнению с первой декадой месяца. Так, свиней убойных кондиций I-й категории реализовали в среднем по 29,14 грн/кг. Однако эта неделю обещает более высокие котировки.
Производители с Востока озвучивают цену на уровне 30,5-31,4 грн за килограмм в живом весе. Цены в центральных регионах несколько ниже — 30-31 грн/кг, а свиноводы с Запада страны имеют более скромные ожидания. Через несколько большее предложение товарного поголовья, в том числе и от небольших операторов рынка, которые активизировались в «злачный» для свиноводов период, производители этой неделе «расписали» объемы по 29,5-30,5 грн/кг.
Во время торгов подавляющая часть свиноводов отметили оживленный спрос со стороны закупщиков, что и подстрекнуло рост цен. Более разборчивыми были только переработчики западных регионов: избыточное предложение позволяет выбирать как по цене, так и по качеству. Тем не менее, цена реализации живка за две недели до Пасхи существенно возрастет.
Динамика закупочных цен на живок свиней I-й категории, грн/кг
Источник: Аналитический отдел АСУ
Ассоциация свиноводов Украины — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания −14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 35 хозяйств, маточное поголовье которых составляет 35% от общегосударственных объемов. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в области свиноводства, достижение мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.