В течение последней недели весны ожидания производителей свинины по поводу восходящего движения цен оправдались: товарные партии на конец месяца «расписали» на 1-2 грн/кг дороже чем неделей ранее. Факторами, которые поддерживают цены остаются постепенное снижение среднесуточных приростов свиней и уменьшение предложения кондиционных животных, приближение «удлиненных» выходных в начале лета, постепенный выход из карантина и восстановление работы заведений общественного питания. Кроме этого, поставщики живка отмечают несколько повышенную активность заготовителей. Учитывая это, большинство производителей свинины не ожидают изменения нижнего порога цен на следующей неделе, тогда как максимальная цена, наоборот, может вырасти 0,5-1 грн/кг.
Динамика закупочных цен на живок свиней I-й категории понедельно, 2019-2020 гг.
Источник: Аналитический отдел АСУ
Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания — 14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 38 хозяйств, которые обеспечивают 50% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижение мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.