В первую неделю октября цены реализации свиней убойных кондиций колебались в пределах 48-50 грн/кг. Для большинства поставщиков котировки сохранились на уровне предыдущей недели. Эпизодически отметили незначительное негативное колебание (минус 0,15-0,5 грн/кг), что двинуло нижнюю границу ценового коридора до 48 грн/кг. Однако значительного влияния на среднерыночную цену не мало: показатель ослаб менее чем на полпроцента против предыдущей недели и остается ближе к высшей ценовой отметки — 49,1 грн/кг.
Учитывая плановый ход реализации, а также относительную сбалансированность предложения живца и спроса на него, производители свинины прогнозируют, что котировки на следующей неделе не изменятся. Кроме этого, операторы ожидают поддержки для внутренних цен на свинину со стороны несколько более высокой потребительской активности в преддверии длительных праздничных выходных.
В свою очередь заготовители черенка отмечают сезонные колебания реализации, возвращение средней массы товарного поголовья к традиционным убойным кондициям (около 110 кг), а также усиление ценовой конкуренции среди мясопереработчиков. Кроме этого, отдельные представители отрасли отмечают, что постоянство закупочных цен на свинину позволяет работать планомернее, тогда как ценовые колебания, в частности негативные, в основном не способствуют оживлению реализации.
Динамика средних закупочных цен на живок свиней І-й категории понедельно, 2021 гг.
Источник: Аналитический отдел АСУ
Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация, основанная отечественными производителями свинины. Главные цели объединения — представительство и защита прав и интересов хозяйств объединения, содействие разработке и внедрению новых технологий эффективного производства свинины, расширение рынков сбыта, защита внутреннего рынка сбыта.