Сейчас свинина в Сербии на 10% дешевле, чем год назад, снижение цен на говядину составляет от 33% до 40%. Также снизилась цена на мясо и мясопродукты из птицы.
Владелец компании «Matijevic meat company» Зоран Матиевич, который является одним из крупнейших производителей мяса в стране, отмечает, что самий большой спрос на мясо в Сербии обычно наблюдается летом, поэтому цены растут, но сейчас рынок насыщен из-за снижения экспортных продаж и недостаточного количества местных и иностранных туристов.
«На внутреннем рынке некому продавать мясо, предложение растет, поскольку экспорт ограничен, цены упали», — рассказывает Матиевич.
Что касается экспорта, то поставки свинины в Боснию и Герцеговину ограничены из-за африканской чумы свиней. Сократился не только экспорт мяса, но и мясопродуктов.
PigUA.info за матеріалами meat-inform.com