«Декабрь — первый месяц, когда численность промышленного поголовья опустилась ниже прошлогодней отметки. Отклонение пока не слишком критично — 1,1% или почти 40 тыс. гол. Однако негативная динамика наблюдается в 18-ти из 24-х областей Украины», — комментируют отраслевые аналитики со ссылкой на данные ГССУ.
В трех областях сокращение поголовья превысило общий показатель по всем регионам: в свинохозяйствах Донецкой, Запорожской и Херсонской областей к началу зимы насчитывалось на 75,7 тыс. гол. (-16,5%), 39,3 тыс. гл. (-32%) и 40,9 тыс. Гл. (-55,5%) меньше года назад. Кроме того, наблюдается заметное сокращение промышленного поголовья в Днепропетровской области и негативная динамика в Харьковской области.
«Учитывая такие тенденции, отечественный рынок свинины уже скоро почувствует уменьшение промышленного предложения, а самое сильное — именно операторы Востока. В частности, первые известия об уменьшении недельных объемов реализации товарного поголовья появились в середине осени. Однако если предварительно колебания предложения были ситуативными, то сейчас сформировались предпосылки для долгосрочных изменений и не только в восточных областях», — отмечают в АСУ.
Самостоятельно отслеживать помесячную динамику поголовья свиней, их выращивание и реализацию на убой, а также другие важные индикаторы отечественного рынка свинины сможете в инфографической рубрике по ссылке.
Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация, основанная отечественными производителями свинины. Главные цели объединения — представительство и защита прав и интересов хозяйств объединения, содействие разработке и внедрению новых технологий эффективного производства свинины, расширение рынков сбыта, защита внутреннего рынка сбыта.