В течение последних двух лет в ЕС наблюдается сокращение производства свинины. Однако к концу 2017 года этот процесс приостановится из-за наращивания поголовья. Об этом говорится в «Краткосрочных прогнозах для сельскохозяйственных рынков ЕС в 2017-2018 годах».
Сокращение поголовья свиноматок в течение последних лет существенно повлияло на объемы производства свинины (-2% в первой половине 2017 года). Так проседание произошло в крупнейших европейских странах, кроме Дании и Испании.
Читайте также: «Глобальный» октябрь: мировые цены на мясо ослабли
Сейчас поголовье свиноматок восстанавливается, что положительно влияет на общую картину. Согласно подсчетам, общее количество свиней в мае-июне этого года на 1,2% больше, чем в декабре 2016.
Европейское исследование показало, что основным «двигателем» стало наращивание поголовья в Испании (+101 тыс. голов). Увеличилось этих животных и в Нидерландах (+43 тыс. голов) и Польши (+26 тыс. голов). Такие тенденции компенсировали сокращение поголовья в Румынии (-35 тыс. голов), Франции (-16 тыс. голов), Германии (-15 тыс. голов) и Дании (-8 тыс. голов).
Поэтому, аналитики прогнозируют, что в 2017-м годовое уменьшение производства достигнет 1,1% (по сравнению с 2016-м), тогда как в 2018-м ожидают рост на 1%.
PigUA.info по материалам euromeatnews.com