По шести ключевым странам-производителям, данные за год показывают, что только в Испании наблюдается рост по сравнению с предыдущим годом, хотя и незначительный — на 0,2%. В Германии произошло самое значительное изменение в годовом исчислении, сократившись на 10,1% в 2022 году. В Польше и Дании также наблюдается значительное снижение — на 9,2% и 4,0% соответственно. Франция и Нидерланды снизились примерно на 1,5% каждая.
Снижение производства было обусловлено снижением убоя. Предполагаемое количество голов на убой в июне и июле составляет 19,23 млн. голов и 18,13 млн голов, что на 5,2% и 7,8% меньше, чем в прошлом году. Вполне вероятно, что часть этого снижения может быть связана с жарой, наблюдавшейся в Европе и северном полушарии в течение этих двух месяцев. Таким образом, на сегодняшний день (январь — июль) убой свиней в ЕС27 составил 137,91 млн голов, что является самым низким показателем за последние 5 лет.
PigUA.info по материалам euromeatnews.com