Объемы производства свинины в странах Европейского Союза до конца 2014-го года могут снизиться на 5%. Об этом сообщает Британский исполнительный свиноводческий комитет (BPEX).
По мнению экспертов, сокращение производства будет вызвано подорожанием кормов и введением новых правил содержания свиноматок в стойлах.
По мнению главы BPEX Стивена Ховарта новые стандарты содержания свиноматок вводятся не вовремя: фермеры и так находятся под значительным давлением из-за высоких цен на корма.
Также специалисты считают, что следствием кризиса европейского свиноводства может стать реорганизация производства свинины. Она приведет к тому, что разведение животных будет сосредоточено в Северо-Западной Европе, а переработка — в Восточной и Южной Европе. Это позволит снизить общие затраты на производство.
Напомним, что новые правила содержания свиноматок в Европе войдут в силу с 1 января 2013-го года.
PigUA.info