Правительство Соединенного Королевства призывает производителей продуктов питания и торговые сети указывать больше информации на этикетках о месте производства продукции на территории Британских островов. Это продиктовано результатами недавнего исследования, которое показало, что почти 80% населения считают покупку местных продуктов — гражданским долгом.
Предоставление дополнительных сведений будет добровольным, а вот указание страны происхождения на маркировке (COOL) — обязательным, в частности для свежей и замороженной свинины, мяса птицы и ягнятины. Новые правила вступят в силу на всей территории ЕС уже в апреле 2016-го.
По результатам опросов YouGov*, овощи (51%) и мясо (40%) возглавляют список продуктов, которые потребители готовы покупать в рамках «расширенной» маркировки. Этот проект мог бы помочь мясному и овощному секторц заработать дополнительных 10,5 млн фунтов.
Сейчас ритейл и производители наблюдают растущий спрос на местную продукцию. Так, например супермаркет Теско разработал уникальный инструмент, благодаря которому онлайн-покупатели имеют доступ к товарам, произведенный в пределах 10 миль от их местонахождения.
По словам Элизабет Трасс, Министра по вопросам охраны окружающей среды, расширеная маркировка с указанием места или страны происхождения продукта заставит покупателей гордиться тем, что они поддерживают отечественного производителя, а также окажет положительное влияние на экономику сельских регионов.
*YouGov — международная компания, что специализируется на рыночных исследованиях.
PigUA.info по материалам ThePigSite