На рынке свинины наблюдается снижение объемов потребления, а обесценивание национальной валюты лишь ухудшает состояние отрасли. Об этом сообщил президент Ассоциации свиноводов Украины Артур Лоза.
«В прошлом году уменьшение потребления свинины наблюдалось на уровне 10%. Такая тенденция сохранилась и в этом году и это не очень хорошо», — заявляет эксперт. Снижение спроса повлекло за собой снижение цены продукции на рынке, которая уже почти достигла отметки себестоимости, поскольку сырьевые компоненты привязаны к внешним рынкам и автоматически двигаются с курсом доллара.
По состоянию на 1 марта украинцы потребили 160 тыс. тонн свинины, что на 9% меньше за январь-февраль 2014-го года. По прогнозам Минэкономразвития в этом году фонд потребления свинины в Украине сократится на 12% — до 843 тыс. тонн. Такие данные дает аналитический отдел компании Дыкун.
Подробнее о состоянии отрасли и перспективах развития расскажет Артур Лоза на VII Международном Конгрессе «Прибыльное свиноводство», который состоится 2 июня 2015 года в выставочном центре АККО Интернешнл.