Этот объем был достигнут несмотря на 23% падения экспорта на предыдущий основной рынок сбыта, Китай, где составил 618 000 т. Это снижение было компенсировано 30% ростом поставок в Мексику, которые составили 761 000 т. На небольших рынках Колумбии и Филиппин также наблюдалось рост экспорта свинины.
В последние годы поставки свинины из США в Мексику столкнулись с рядом проблем. Ответные тарифы отрицательно сказались на торговле в 2018-2019-х годах, а в прошлом году спрос на мексиканскую свинину был ослаблен из-за пандемии коронавируса.
Хотя пандемия остается проблемой, объемы смогли восстановиться в этом году, поскольку США ищут альтернативные рынки для экспорта свинины на фоне снижения спроса со стороны Китая. Учитывая, что цены на свинину в США в этом году были исключительно высокими, похоже, что спрос на импортную мексиканскую свинину также был значительным.
PigUA.info по материалам ahdb.org.uk