В последние дни рынок живка переживает не лучшие времена, а настроения некоторых производителей свинины в дни торгов близки к паническим из-за понижения цен. Однако снижение закупочной цены на живок свиней после зимних праздников не является ни неожиданным, ни таким, что не вписывается в традиционное «поведение» рынка.
Об этом сообщила аналитик Ассоциации Александра Бондарская на странице объединения в Facebook.
Рынок живка сейчас испытывает спад закупочных цен, «выгоняя» большинство производителей свинины за рамки зоны экономического комфорта. Однако нисходящее движение цен в этот период не является атипичной тенденцией, а вполне вписывается в картину сезонных колебаний.
По словам госпожи Александры, такое изменение цен происходит каждый год, а спад продолжается по меньшей мере до середины февраля-начала марта.
«Сезонный спад в январе-феврале традиционно объясняется снижением потребительской активности населения после его оживление в период зимних „каникул“: существенные расходы на праздничный стол ощутимо ударили по бюджету потребителей. При этом стоит отметить, что покупательная способность населения с начала года не улучшилась, а девальвационные ожидания с пониженным курсом гривни в этот период, скорее всего, усилились. Поэтому вышеупомянутые обстоятельства не способствуют оживлению спроса на свинину.
Кроме этого, не последнюю роль играет и отсутствие возможности „разгрузить“ рынок за счет поставок в РФ или Крым, а также открытие границ для европейской продукции. Хотя о фактических поставках свиных полутуш или отрубов пока не идет, закупка значительно более дешевых чем на внутреннем рынке субпродуктов, сала и триминга ощутимо влияет на „настроение“ закупщика в ходе торгов», — объясняет аналитик.
Ассоциация свиноводов Украины — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания −14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 35 хозяйств, маточное поголовье которых составляет 35% от общегосударственных объемов. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в области свиноводства, достижение мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.
