Стоимость рыбы, мяса и птицы в Великобритании взлетела почти на 44%. Рост цен последовал за падением курса фунта стерлинга после референдума о выходе Великобритании из состава ЕС (Brexit), повысив до небес стоимость импортного мяса, рыбы и морепродуктов.
Цена замороженной рыбы на британском рынке выросла, в среднем, на 3%, но некоторые премиальные бренды подорожали больше, чем на треть.
Филе трески премиального бренда Birds Eye выросло в цене на 33% до 3 фунтов. Некоторые другие бренды подорожали уже на 44%, до 3,93 фунтов.
Повышение цен продолжается, даже несмотря на очередную ценовую войну между супермаркетами — например, торговая сеть Morrisons на прошлой неделе снизила цены на 800 продуктов, включая свежие и замороженные продукты питания и предметы домашнего обихода.
При этом, исследование, проведенное журналом Grocer, показывает, что средние цены на говядину в британских магазинах выросли на 3%, баранина подорожала на 4%, а куриное мясо и свинина — на 2%.
Мэтт Саусэм, председатель Совета по развитию сельского хозяйства и садоводства Объединенного Королевства, предупредил потребителей о дальнейших колебаниях валютных курсов, которые могут привести к новому увеличению цен на мясо в этом году.