Ограничивающие рыночные условия заставляют американских свиноводов сокращать объемы производства. Так, первые признаки изменений можно заметить в поголовье свиноматок, сообщает последний отчет компании Genesus.
«Мы считаем, что поголовье свиноматок в стране сейчас сокращается на 15-20 тыс. голов/неделю. Данные Министерства сельского хозяйства США (USDA) за прошлый квартал свидетельствуют о том, что поголовье свиноматок сокращалось на 7,4 тыс. гол./неделю. Но, учитывая нынешнюю ситуацию, удвоение или утроение показателя уже не кажется таким странным. При сокращении на 20 тыс. гол./неделю, поголовье состоянию на 1 июня может быть на 340 гол. меньшим чем по состоянию на 1 декабря», — отмечает президент и генеральный директор Genesus Джим Лонг.
Кроме того господин Лонг ожидает значительного падения предложения свиней на рынке в следующие несколько месяцев. Сейчас, похоже, североамериканская отрасль свиноводства следует сценарию 1998 года, когда на рынок зашло слишком большое количество свиней и обвалило его.
В прошлый раз, когда ситуация несколько прояснилась, многие крупные производители изменили владельцев или даже обанкротились.
Однако, проблемы для американских мясоперерабатывающих создают не только цены. За последние две недели были зафиксированы перебои в цепи поставок, вызванные случаями нового коронавируса. Из-за случаев заболевания среди работников, несколько убойных предприятий компаний JBS, Smithfield и Hormel Foods вынуждены были приостановить деятельность.
PigUA.info по материалам euromeatnews.com