Так, господин Стюарт отметил, что по официальным данным маточное поголовье в КНР сократилось на 40%. Реальные потери же могут достигать 65% или 24 млн голов (для сравнения, в Северной Америке всего удерживают около 6,5 млн свиноматок, а Китай из-за АЧС потерял почти в 4 раза больше).
По подсчетам эксперта, из-за таких колоссальных потерь, в 2020-м году в Поднебесной будет не хватать 24,5 млн т белка.
Стюарт также отмечает, что выработать достаточное количество продукции, чтобы покрыть дефицит, просто невозможно. В результате цены на свинину в КНР будут оставаться очень высокими еще долгое время.
Он добавил также, что утверждение Китая, что вернуть объемы производства свинины на достаточный для страны уровень удастся до 2021-го года — это обычная пропаганда; на мировом рынке не найдется 20 млн свиноматок.
О влиянии коронавируса на сельское хозяйство Китая читайте в комментарии Джима Лонга