ООО «Беляевский свинокомплекс»: преимущества небольшого производства

51912
©

Война в Украине затронула всех производителей без исключения. Даже если они не понесли прямого ущерба вследствие боевых действий или оккупации, нарушение привычных режимов работы ощутил каждый. Вызовы военного времени заставили по-другому взглянуть на свою деятельность и понять преимущества. Так произошло и в случае ООО «Беляевский свинокомплекс» — небольшого предприятия на Запорожье.

Свинокомплекс основан в 2015 году и работает в закрытом цикле. Общее поголовье насчитывает 3800 свиней, из них 300 — свиноматки. И если до войны руководство предприятия не удовлетворяло существующие мощности и были планы по удвоению численности основного стада, оптимизации производственных процессов за счет технологической модернизации и строительства собственного убойного цеха. В настоящее время небольшие объемы производства позволяют быстро «маневрировать», преодолевая бизнес, логистические риски, блекауты и другие проблемы. Благодаря этому хозяйство работает эффективно и даже увеличивает производственные характеристики.

Детальнее об этом в интервью для журнала «Прибыльное свиноводство: военный дайджест» рассказала Татьяна Сенива, основательница и руководительница ООО «Беляевский свинокомплекс».