В последнем отчете ISN сообщается, что закрытие ресторанов и других заведений общественного питания из-за COVID-19 продолжает негативно влиять на отрасль свиноводства в разных странах. Эти потери, к сожалению, невозможно возместить за счет увеличения продаж в супермаркетах. Сейчас рынок переполнен свежим мясом и еще больше продукции хранится в холодильных складах в ожидании ухудшения рыночных фьючерсов.
Кроме того, в ЕС увеличивается отставание в поставках живка, что привело к снижению цен на свиней от -2,2 евроцента в Великобритании до -17 евроцентов в Бельгии. Закрытие убойного предприятия компании Westfleisch в г. Косфельд (Германия) вызывает беспокойство, поскольку многие работники, по подтвержденным данным, заразились коронавирусом.
Учитывая все вышесказанное, участники рынка ЕС все больше надеются, что улучшения не за горами. Особенно, в связи с тем, что приостановление работы мясоперерабатывающих предприятий в США может создать новые возможности для экспорта в Азию. Хотя, ожидается, что спрос в Китае будет оставаться высоким, продажи свинины в ресторанах все же упали. Поэтому для улучшения ситуации нужно, чтобы рестораны возобновили работу.
PigUA.info по материалам thepigsite.com