В среду ведущие немецкие котировки наконец снова выросли, хоть и незначительно — +4 евроцента. Количество предложения живка существенно уменьшилось, что привело к дефициту на рынке.
Как следствие, Испания, Дания, Франция, Бельгия, Австрия и Великобритания также сообщили о росте котировок. Сейчас главной причиной такой ситуации называют уменьшение поголовья свиней убойных кондиций. В Испании наблюдается значительное уменьшение убойного веса по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Несмотря на вполне управляемое количество живых свиней в продаже, некоторые немецкие убойные компании не принимают последнего роста котировок, таким образом уплачивая заниженные цены. Мясопереработчики оправдывают себя достаточным предложением живка на европейском рынке.
В свою очередь, нидерландским котировкам удалось «дистанцироваться» от европейского рынка, оставаясь на достигнутом уровне.
Таблицу цен на свиней убойных кондиций в ЕС смотрите здесь
PigUA.info по материалам schweine.net