В общем, рынок живка характеризовался небольшим количеством свиней на убой. С ростом температуры, наконец, спрос на мясо для барбекю заметно увеличился, что активизировало европейский рынок свинины. Поскольку начался «наплыв» отдыхающих в южно-европейские курортные регионы, спрос там значительно превышает предложение. Поэтому котировки в Испании продолжают удерживать лидирующие позиции в ценовой структуре пяти крупнейших свиноводческих стран-членов ЕС. В рейтинге датские котировки опережают цены в Нидерландах, которые сообщили о росте на 1%. О неизменных котировках сообщают Бельгия и Великобритания.
Хотя экспорт свинины в Китай в целом остается на стабильно высоком уровне, некоторые немецкие компании притормаживают восходящюю тенденцию, отказываясь от повышения цен. Учитывая ситуацию на рынке живка, такой шаг сразу раскритиковали маркетологи со всего мира.
Таблицу цен на свиней убойных кондиций в ЕС смотрите здесь
PigUA.info по материалам thepigsite.com