Согласно отчету, средние цены на свиней в прошлом году были значительно выше цен 2018-го. В Нидерландах и Дании в частности среднегодовые цены были на 23% выше средних показателей 2018-го года, тогда как в Германии и Франции в 2019-м котировки выросли на 22 и 21% соответственно. Высшую ступень в ценовой структуре крупнейших свиноводческих стран ЕС заняла Испания со средней ценой 1,78 евро/кг.
Цены на свиней убойных кондиций в Европе начали свое движение достаточно медленно в 2019-м: Дания и Нидерланды имели самые низкие показатели из топ-5 свиноводческих стран Евросоюза — около 1,24 евро/кг. Котировки оставались стабильными и неизменными на протяжении нескольких месяцев, но из-за быстрого ухудшения ситуации с АЧС в Китае, спрос на импортную свинину с ЕС резко улучшился, что положительно повлияло на цены.
До середины марта большинство европейских производителей начали чувствовать выгоду от внезапного роста спроса из-за рубежа, а уменьшение поголовья свиней в ЕС еще больше повысило котировки.
Северная и северо-западная части Европы испытывали значительное давление во время летнего сезона отпусков из-за так называемого «летнего кризиса».
Осенью ежегодного сезонного падения цен не произошло и в ноябре цены снова выросли. Преуспевающий экспорт в Азию помог датским котировкам достичь нового максимума за год, вопреки тенденции в других странах-членах ЕС. Испанские цены, которые осенью обычно резко падают из-за отъезда отдыхающих, снизились не так сильно, как в предыдущие годы.
Хотя незадолго до рождественских праздников многие котировки уменьшились вследствие текущего ценового давления, средние показатели на конец года все же достигли рекордно высоких показателей.
Таблицу цен на свиней убойных кондиций в ЕС смотрите здесь
PigUA.info по материалам thepigsite.com