Маркировка происхождения свинины, птицы, овец, баранины и фарша будет обязательной не только в магазинах, но и в заведениях общественного питания.
Законопроект о прозрачности информации о сельскохозяйственных и пищевых продуктах был окончательно утвержден 27 мая 2020-го года. Согласно новому закону, маркировка происхождения в ресторанах и кафе будет обязательной не только для говядины, как было раньше, но и для других видов мяса и мясопродуктов.
Кроме того, закон запрещает для описания, сбыта и продвижения продуктов, которые содержат растительные белки, превишая определенную границу, установленную указом использовать термины, которые традиционно применяют для обозначения продуктов животного происхождения. Так, например, если содержание растительных продуктов в колбасе превышает норму, этот продукт уже не может маркироваться как «колбаса».
PigUA.info по материалам meat-inform.com