На Пасху и майские пикники мясо не подорожает, — говорят свиноводы. Сейчас килограмм свинины стоит в среднем 45 гривен.
«Розничные цены слабо зависят или почти не зависят от цен на живой вес свиней. Всем членам ассоциации конечно бы хотелось что б цена на живой вес была выше. Сейчас ценовая политика закрепилась на уровне 18,3-19 гривен за килограмм живого веса. Производители наедятся, что в апреле она может подняться к 20 гривнам. В прошлом году в этот же период цена составляла 22-24 гривни за килограмм» — говорит Артур Лоза, президент Ассоциации свиноводов Украины.
Производство свинины в этом году и в последующих годах производители планируют увеличивать. Украинцы потребляют в среднем почти миллион тонн свинины за год. В прошлом году ее заготовили 765 тысяч тонн, разница была покрыта за счет импорта.