Мнением по поводу роста цен на мясо в своем комментарии для AgroNews поделился эксперт Виталий Башинский:
«Резко увеличивается предложение из-за страха перед уничтожением животных в условиях карантина. Много продаж уходит в тень, поэтому есть предпосылки для снижения цен на свинину.
Вопрос экспорта по говядине пока находятся в состоянии стагнации. Поэтому резкого дефицита также ожидать не стоит.
Покупательная способность населения резко и очень быстро снижается. Более 10 миллионов жителей Украины после платежки за свет, газ, горячую воду и отопление откажутся от дорогой еды и, в первую очередь, — мяса.
Поэтому повышение цен на мясо возможно только при новом скачке курса доллара. Когда гривна просто не сможет покрыть себестоимость. В связке с резким снижением покупательной способности среднестатистического гражданина это грозит замораживанием рынка мяса, или как минимум резким снижением его активности».