Операторы отмечают, что в настоящее время предпосылок для повышения цен на свинину живым весом нет. Переработчики в свою очередь подчеркивают, что причин для подъема цен не наблюдают.
Хотя в среднем по странам ЕС цены на свинину также удерживаются на достигнутом уровне, торги на этой неделе в Дании, Нидерландах и Германии завершились «проседанием» котировок на 3 евроцента/кг. Учитывая то, что ослабление цен коснулось именно основных стран-поставщиц свинины в Украину, барьерная цена входа импортной свинины претерпела соответствующих изменений — опустилась до отметки 42 грн/кг.
Тем не менее, более двух третей закупщиков ожидают, что цены на следующей неделе будут колебаться в пределах 44,5-45 грн/кг. Впрочем, четверть операторов считает, что нижняя отметка ценового диапазона может опуститься до 44 грн/кг.
С другой стороны, мясопереработчики отмечают, что в случае закрепления нисходящего ценового тренда в ведущих странах ЕС, на внутренний рынок Украины заходить не только свежее, охлажденное и мороженое мясо свиней. Так, операторы не исключают возможности покрытия дефицита внутреннего рынка за счет завоза живых свиней убойных кондиций как декаду назад.
Динамика закупочных цен на живка свиней I-й категории понедельно, 2018
Источник: Аналитический отдел АСУ
Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания —14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 38 хозяйств, которые обеспечивают 41% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.