На этой неделе на российском рынке отмечено снижение цен на свинину и живых свиней.
После уверенного роста цен на продукцию свиноводства с середины марта 2015 года, на этой неделе было отмечено падение стоимости как живых свиней, так и свинины, причем темп снижения цены последней был заметно выше.
Среднероссийская стоимость свинины первой категории в полутушах на 22 апреля составила 181,8 руб. за 1 кг. Вторая категория торговалась несколько дешевле — 179,6 руб. за 1 кг.
Живые свиньи также подешевели. Первая и вторая категории товарных животных предлагались по 123.2 и 120.6 руб. за кг живого веса.
Стоит отметить, что в двух из пяти федеральных округах, участвующих в мониторинге, цены на живых свиней за последнюю неделю выросли. Так, животные подорожали в Приволжском и Северо-Западном федеральных округах.