Текущая неделя отмечается увеличением диапазона цен на свиней, как первой, так и второй категории.
Разрыв между минимумом и максимумом цен на мясных свиней увеличился до 3 гривен: в предпоследнюю неделю лета цены на I категорию свиней колеблются в пределах 22-25 грн/кг. В первую неделю августа закупочные цены на свиней демонстрируют некоторое повышение относительно предыдущего месяца. Вторую категорию свиней закупали 20-23,5 грн/кг, то есть чуть дешевле чем в начале месяца. Ощутимо ниже уровень цен наблюдается на Юге Украины, стабильно выше — в Киевской области.
Прогнозы относительно дальнейшей ценовой ситуации неоднозначны. Переработчики Центра и Запада Украины ожидают роста цен в пределах 50 копеек, в то время как Северо-Восток готовится к снижению цен за падения спроса, вызванное внутренней миграцией населения. Кроме спроса, определяющим фактором для закупочной цены служить дальнейшее погодный режим и цена на живца от производителя.
Закупочные цен на свиней, грн/кг
Источник: Аналитический отдел Ассоциации свиноводов Украины