Индекс цен на мясо ФАО в среднем составил 111,3 пункта в декабре, незначительно изменившись по сравнению с ноябрем и на 16,5 пункта (17,4%) выше своего значения годом ранее. В декабре цены на птицу упали в первую очередь из-за увеличения мировых экспортных поставок, тогда как цены на баранину снизились из-за увеличения поставок из Океании. Между тем, цены на свинину снижаются в шестой месяц подряд, хотя и незначительно, поскольку продолжающееся снижающееся давление, вызванное сокращением китайского импорта, было компенсировано увеличением предрождественских продаж в основных странах-производителях.
В 2021 году индекс цен на мясо ФАО составил в среднем 107,6 пункта, что на 12,1 пункта (12,7%) больше, чем в 2020 году. Среди различных категорий наиболее резкий рост цен был отмечен на баранину, за которой следует говядина и птица, а цены на свинину снизились незначительно.
PigUA.info по материалам pig333.com