Цены на мясо свиней живо растут в основных операторов глобального рынка свинины. Так, в странах ЕС июньские котировки превышают среднюю майскую отметку на 6-16%. Эстафету подорожания «подхватили» и Чили, и Китай: в этих странах цена на живок свиней за полмесяца выросла почти на 12%. Однако, живые животные убойных кондиций в Поднебесной вдвое дороже, чем в Чили.
В Северной Америке свинина дорожает низкими темпами — плюс 6,5% в США и 3% в Канаде — 1,74 и 1,42 долл. США/кг убойным весом, соответственно. И это тогда, когда объемы предложения свинины еще не получили сезонного сокращения.
О том, как дальше будет развиваться глобальный рынок свинины узнаете больше экспертов мирового класса в ходе Международной конференции «Мясной бизнес Украины». Мероприятие состоится 30 июня в конгрессно-выставочном комплексе «Парковый» (г. Киев). Параллельно с событием будет проходить Международный конгресс «Прибыльное свиноводство» — самое масштабное событие «свиноводческого лета».