Индекс цен на мясо в мае снизился на 1% по сравнению с апрелем — до 171,4 единиц. Такие данные обнародовала Всемирная продовольствия и сельского хозяйства при ООН (FAO).
Более низкие экспортные цены на мясо в США стали основным фактором проседания этого показателя. В целом, в мае подешевела говядина и телятина, цены на свинину и мясо птицы также претерпели некоторые изменения. В частности, цены на мясо птицы снизились из-за ограничения импорта этой продукции из США. Причина этому — вспышки високоинфекцийного птичьего гриппа в нескольких штатах.
Что касается свинины, то после длительного спада, который начался еще в июне 2014-го, в апреле и мае текущего года наблюдалась стабилизация цен, в частности на Европейском рынке.
Отметим, что за год мировой индекс цен снизился на 12%.
Динамика индекса цен на мясо FAO
Источник: Аналитический отдел АСУ по данным fao.org