Минагрополитики и ФАО работают над внедрением в Украине эффективной модели школьного питания. Она позволит привлечь малых и средних сельхозпроизводителей и увеличить производство качественной и безопасной продукции.
Об этом шла речь во время встречи Елены Ковалевой, замминистра агрополитики и Флавии Швартцманн, международного эксперта ФАО по вопросам школьного питания, состоявшейся в Бразилии, передает пресс-служба Минагрополитики.
«Мы изучаем опыт стран мира по функционированию систем школьного питания, в частности в части моделей осуществления закупок продовольствия, формирование рациона, логистики и т.д., с целью дальнейшего внедрения эффективных государственных программ комплексного развития аграрной отрасли и поддержки малых и средних производителей»,— сообщила Елена Ковалева.
Например, в Бразилии, по словам экспертов, минимум 30% пищевой продукции для школ закупается в малых сельхозпроизводителей и фермеров. Cхожа программа действует странах Латинской Америки и Карибского бассейна. Программа финансируется из государственного бюджета, предпочтение в участии имеют малые сельхозпроизводители и фермеры.
«Некоторые области уже вводят собственные программы школьного питания. Мы также обращаем внимание на этот опыт, чтобы изучить результаты всех пилотных проектов и разработать мероприятия по всеукраинских комплексных подходов и изменений в соответствующее законодательство», — отметила заместитель Министра Елена Ковалева.