Мексиканские производители свинины получили доступ к рынку свинины Китая и теперь ищут возможности для расширения доступа на рынки и в других странах Азии.
Статус свободной от заболеваний скота страны все еще остается одним из основных препятствий для мексиканской свиноводческой промышленности для выхода на азиатские рынки, но с продолжением научно-обоснованных дискуссий и налаживанием партнерских отношений двери азиатских рынков открываются все шире перед мексиканской свининой, поэтому, экспорт свинины и свиных потрохов в Азию будет увеличиваться, уверены эксперты. При этом, Мексика останется сетевым импортером свинины, а США сохранят свои позиции основного иностранного поставщика свинины в Мексику.
Центральное правительство и региональные власти мексиканских штатов приложили максимум усилий, чтобы добиться открытия доступа для мексиканской свинины к рынку в Китае, причем, Мексика добивалась этого с 2008 года после того, как получила доступ к рынкам в США, Японии и Кореи. Недавно Национальная служба качества здравоохранения, продовольственной безопасности и питания (SENASICA) объявила, что Генеральная администрация Китая по надзору за качеством, инспекцией и карантину (AQSIQ) утвердила санитарные экспортные сертификаты, которые позволят четырем мексиканским поставщикам экспортировать свинину в Китай. Президент Мексики и премьер-министр Китая уже подписали протокол, согласно которому торговля свининой между двумя странами начнется уже с будущего года.
Мексиканский свиноводческий сектор прогнозирует, что объем экспорта свинины в Китай, уже в краткосрочной перспективе, достигнет 10000 метрических тонн (МТ) и может быть оценен в 35 млн. долл. США. Отраслевые источники настроены оптимистично, что эта первоначальная сумма может быть вскоре удвоена, учитывая высокий спрос на свинину и субпродукты, который Китай демонстрирует на мировых рынках в течение последних двух лет. Мексиканские отраслевые источники сообщают, что потребление свинины на душу населения в Китае составляет около 45 килограммов в год, тогда как в Мексике потребление свинины на душу населения оценивается в 14 килограммов.