Животноводство в Мексике достигло исторических показателей с рекордом в 6,5 млн тонн (убойный вес) в 2016 году, что больше на 202 тыс. тонн (3.2%), чем в 2015-м. Об этом сообщает Министерство сельского хозяйства, сельского развития, рыболовства и продовольствия Мексики (SAGARPA).
В течение 2016 года значительный рост произошел в производстве свинины (+4,0%), мяса птицы (+3,8%), козлятины (+2,6%) и говядины (+1,8%), в то же время производство яиц и молока тоже имело позитивные тенденции и увеличилось на 2,5% и 1,9% соответственно.
По данным SAGARPA, в первом полугодии 2017 объемы производства продолжали расти — на 4,2%, 2,4% и 2,4% по отношению к свинине, говядине и мясу птицы, соответственно.
PigUA.info по материалам pig333.com