Производство свинины за последний год увеличилось на 5,3%, в связи с этим, Мексика стала страной-производителем номер один в мире.
Несмотря на то, что поголовье свиней быстро увеличивается, предприятия этого сектора пострадали от вспышки вируса эпидемической диареи свиней (ЭДС). Об этом заявил Джим Лонг, генеральный директор компании Genesus Inc., во время деловых поездок в Мексику.
Тем не менее, Лонг считает, что Мексика может в краткосрочной перспективе вырасти с потребительского рынка свинины Соединенных Штатов к конкуренту в регионе.
«Мы не удивимся, если наращивание поголовья в Мексике в 2018 году будет таким же или больше, чем в США. Мексика является экспортным рынком № 1 для американской свинины, поэтому и очень важным конрагентом, а увеличение мексиканского производства может сократить объем отгрузок из США», — комментирует генеральный директор Genesus.
PigUA.info по материалам euromeatnews.com