Что касается подсолнечного масла, то аграрии собрали 2,6 млн тонн семян подсолнечника, а прогноз сбора на этот год — 9,5 млн т. «Это меньше по сравнению с предыдущим годом, который был рекордным и принес 16,3 млн т подсолнечника. Причины такого уменьшения ясны — война и погодные условия, замедлившие темпы сбора. Но для внутренних нужд этого больше, чем достаточно. Поэтому, если не говорить об общей инфляции и удорожании логистики, подорожание масла не должно быть», — заверил Маркиян Дмитрасевич.
Также, по его словам, стабильной должна оставаться цена на сахар. Аграрии посеяли 180 тыс. га сахарной свеклы, что меньше против прошлого года — 224 тыс га. Из собранной в этом году свеклы должно получиться 1 млн тонн сахара. «Дефицита сахара не будет, как и его существенного удорожания», — подчеркнул замминистра.
Также, как подчеркнул Маркиян Дмитрасевич, в ближайшее время выровняются цены на яйца.
Проблема с их удорожанием связана, во-первых, с уничтожением птицефабрик (в частности, в Чернобаевке и в Донецкой и Луганской областях), во-вторых, с нехваткой несущих кур и сокращением производства яиц.
«Дефицита продовольствия у нас точно не будет. Мы аграрная страна и нетто-экспортер аграрной продукции, поэтому наши внутренние потребности мы точно удовлетворим полностью. На процессы ценообразования продуктов влияет в первую очередь общая инфляция, стоимость энергоносителей и логистики», — резюмировал замминистра.
PigUA.info по материалам agravery.com