Кризис рабочей силы оказывает влияние на пищевую промышленность почти на всех рынках мира. Австралия «плачет» по персоналу на фермах и перерабатывающих предприятиях, США столкнулись с той же проблемой в связи с обострением эпидемии коронавируса, а Великобритания, похоже, сожалеет о потерянной рабочей силе из ЕС, поскольку первый год Brexit ограничив количество доступных работников.
Однако в ЕС есть одна страна, которая соприкасалась с тяжелейшим трудовым кризисом за последние десятилетия. За последние 15 лет Румыния экспортировала рабочую силу во всем мире, особенно в другие страны-члены ЕС, насчитывая не менее 5 млн человек. Теперь участники румынской мясной промышленности начинают ощущать давление, связанное с поиском персонала, необходимого для их деятельности.
PigUA.info по материалам euromeatnews.com