Компостирование — это процесс биологического разложения органики в аэробной среде (при присутствии кислорода). Для компостирования падежа необходимы материалы с высоким содержанием углерода и умеренным уровнем влаги. Туши и углеродсодержащий материал закладываются слоями в кучу и не перемешиваются, пока не завершится первая стадия компостирования. Внутри и вокруг трупа происходит анаэробный процесс. Образующиеся газы содержатся в окружающей туше наполнителя, который помогает бактериям формировать биологический фильтр (биофильтр). Компостирование падежа лучше всего можно описать как «наземное захоронение в биофильтре, где патогены погибают под воздействием высокой температуры».
Компостирование падежа:
- недорогой и эффективный способ утилизации свиней;
- уничтожает патогены и уменьшает риск распространения заболевания;
- уничтожает семена сорняков;
- безопасное для окружающей среды;
- почти не имеет запаха;
- в результате образуется ценный углеродсодержащий материал для обогащения почвы;
- можно применять независимо от времени года;
- не требует дорогостоящего оборудования;
- минимальные трудозатраты.
Как правильно организовать место для компостера? Какой углеродный материал выбрать? Что лучше: компостирование в секционных компостерах или буртах? Как использовать готовый компост? Читайте на страницах журнала «Прибыльное свиноводство» № 66, декабрь, 2021.
Редакционную подписку можно оформить по номеру +38 067 357 84 94 или отправив запрос на e-mail derkach_v@dykun.com.ua