Крейг Клеммер, главный экономист по сельскому хозяйству в Farm Credit Canada, говорит, что, хотя рост поголовья давит на цены на свиней, сильная экономика Северной Америки продолжает стимулировать потребительский спрос на свинину.
Крейг Клеммер поясняет: «В целом экономика Канады и США улучшается, и это приводит к повышению заработной платы. Мы наблюдаем высокий спрос на канадское красное мясо и красное мясо в целом во многих частях мира. Мы также наблюдаем рост поголовья свиней как в Канаде, так и в Соединенных Штатах, и в результате этого увеличения, некоторые ожидаемые экспортные возможности замедлились. Мы также наблюдаем некоторый более медленный рост с точки зрения убойного потенциала в Соединенных Штатах».
«Таким образом, с точки зрения возможностей экспорта, рост может оказаться не таким сильным, как мы сначала прогнозировали в начале года. С другой стороны, наблюдается некоторое увеличение возможности экспорта в другие страны. Мексика наращивает импорт свинины, также растут показатели в Японии, Южной Корее, Тайване и на Филиппинах, и мы ожидаем роста экспорта в Китай. Низкий курс канадского доллара также делает наш продукт конкурентоспособным».
PigUA.info по материалам meatinfo.ru