Опытом оптимизации производственных затрат и привлечения дополнительных резервов доходности будут делиться отечественные эксперты, а также представители отечественных свинохозяйств.
Как отметила Александра Бондарская, руководитель аналитического отдела Ассоциации «Свиноводы Украины», в производстве есть те аспекты, на которые операторы могут повлиять, чтобы улучшить свою работу:
«Сейчас финансовый результат деятельности отечественных свинохозяйств все больше зависит от ситуации на глобальной арене. Так, цены часто находятся под влиянием мировых трендов на рынке свинины. Однако, цена — лишь одна сторона медали, которую операторы не могут контролировать.
Себестоимость, наоборот, является объектом постоянного совершенствования. Ее оптимизация позволяет улучшить финансовый результат, даже при самых неблагоприятных условиях. Как этого достичь? Поучиться у других. Собственно, Ассоциация может в этом помочь. Во-первых, АСУ уже несколько лет проводит бенчмаркинговое исследование. Приобщиться к нему может любое хозяйство. Бенчмаркинг помогает понять хозяйству свою позицию на рынке, выявить и улучшить слабые места, наметить возможности для дальнейшего роста. Во-вторых, — узнать о реальном опыте коллег и их подходах к улучшению производственных показателей с меньшими затратами».
Напомним, организаторы события — Ассоциация «Свиноводы Украины», Всеукраинская Аграрная Рада и компания Dykun инициировали проведение Форума для небольшого свиноводческого бизнеса «Когда свиноферма — выгодный бизнес» в рамках XI Международного конгресса «Прибыльное свиноводство». Событие состоится 4 июня в ВЦ «АККО Интернешнл».
Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания -14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 39 хозяйств, которые обеспечивают 41% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.
Международный конгресс «Прибыльное свиноводство» — одно из самых масштабных отраслевых событий не только в Украине, но и за ее пределами. Площадка для откровенного разговора обо всем, что касается отечественной отрасли свиноводства. Среди участников - свиноводы, лучшие украинские и зарубежные специалисты в области свиноводства, представители государства, эксперты международных организаций. В этом году мероприятие состоится 4 июня в выставочном центре «АККО Интернешнл».