Евросоюз является основным поставщиком свинины в Россию. По оценкам Национальной мясной ассоциации, за 10 месяцев 2013 года из европейских стран было ввезено 300 тыс. т охлажденной и замороженной свинины (более 60% от общего объема импорта свинины в Россию), 76 тыс. т свиных субпродуктов (95%) и 210 тыс. т шпига (97%). Общий объем импорта за 10 месяцев составил 1,3 млрд евро.
Глава Национального союза свиноводов Юрий Ковалев очень обеспокоен новостями из Европы. «Из Евросоюза идет колоссальный поток автомашин с мясом, которые расходятся по всей стране. Мы и так работаем в мобилизационном режиме из-за распространения АЧС по стране, а сейчас можем получить дополнительный источник распространения этого заболевания», — говорит он.
В то же время возможный запрет на ввоз свинины из-за рубежа г-на Ковалева совершенно не пугает. «Во-первых, Россия может ввозить мясо из других стран, а во-вторых, идет мощный прирост собственного производства свинины», — отмечает эксперт. Так, в 2013 году российские индустриальные свиноводы смогли нарастить производство на 515 тыс. т в живом весе и превысили 2,5 млн т, а в 2014 году собираются добавить еще около 300 тыс. т.
Ограничения на ввоз свинины поддержат российских свиноводов, поскольку вырастут цены на живых свиней, но в среднесрочной перспективе это, скорее всего, приведет и к подорожанию продуктов мясопереработки — колбас и сосисок, говорит представитель «Черкизово» Александр Костиков: «Однако это подорожание, скорее всего, будет не очень значительным, в пределах 10–15%».
«Объем поставок свинины из Литвы в прошлом году, по оценкам аналитиков рынка, не превысил и 1%, поэтому ограничение на ввоз литовской свинины на нашем рынке никак не скажется», — говорит президент компании «Мортадель» Николай Агурбаш. Если же запретят поставки свинины из Евросоюза, то на российской отрасли свиноводства это скажется только положительно, уверен он: «Сейчас поставки свинины из Европы ломают наш внутренний рынок, вынуждая свиноводческие хозяйства продавать продукцию ниже себестоимости, фактически себе в убыток».
В вопросах обеспечения биологической безопасности нельзя ориентироваться на то, как те или иные запреты скажутся на экономике производства, считает руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. В любом случае сегодняшние цены на товарных свиней и свинину приблизительно на 15–25% ниже, чем они были летом 2012 года (тогда достигли пиковых уровней), поэтому ожидаемый рост цен скорее можно будет воспринимать как коррекцию к долгосрочному падению, добавляет эксперт. Оптовые цены на свинину снижались в России последние четыре месяца. Сейчас оптовая стоимость килограмма товарной свиньи первой категории, по данным агентства ИМИТ, составляет 71,9 руб., а килограмма свинины — 113,3 руб.