Италия вводит новую норму маркировки страны происхождения свинины

45313
©

Чтобы повысить уровень прозрачности в отрасли, новое постановление, принятое правительством Италии, требует от производителей свинины четко указывать на этикетках страну или страны происхождения продукции.

«Зеленый свет» предоставили постановлению, которое требует указывать более подробно информацию о происхождении свинины. Теперь осталось только получить разрешение от ЕС.

Так, новое постановление требует, чтобы производители четко указывали на этикетках следующую информацию:

  • Страну, в которой поросята родились;
  • Страну, в которой свиньи были выращены;
  • Страну, в которой свиней забили.

Если мясо происходит от свиней, которые родились, были выращены и забиты в одной стране, происхождения может быть указано следующим образом: «Происхождение (название страны)». Фраза «100 итальянское» может использоваться только тогда, когда речь идет о мясе свиней, рожденных, выращенных, забитых и переработанных в Италии.


PigUA.info по материалам pig333.com

comments powered by Disqus