Так, несколько поставщиков нарастили объемы отгрузок: Таиланд — на 11 тыс. т, Бразилия — на 9 тыс. т. Однако, со стороны других ключевых экспортеров наблюдалось ощутимое сокращение. Соединенные Штаты, в частности, уменьшили объемы поставок в Гонконг почти на 40% (-22 тыс. т), а отгрузки из Китая сократились на четверть (-10 тыс. т).
Что касается ассортимента, аналитики AHDB отметили небольшой сдвиг в пользу свежей/замороженной свинины. Объемы импорта свинины за год увеличились на 12% до 112 тыс. тонн, тогда как закупки субпродуктов сократились на 6% до 158 тыс. т.
PigUA.info по материалам ahdb.org.uk