Имеет ли Китай доступ к генетике для восстановления племенного стада?

46242
©

Африканская чума свиней (АЧС) почти уничтожила свиноводство Китая. Наибольшие потери фиксировали среди племенного поголовья свиней в стране.

Сейчас Китай пытается восстановить племенное поголовье и вернуть его на прежние мощности, чтобы увеличить внутреннее производство свинины и отказаться в импорте продукции из этого вида мяса в больших количествах.

Стране не хватает генетики и селекции. Во многих случаях производители держат любых свинок, которые дорастают до рыночной массы, удерживают их, и возвращают в племенное стадо. Такой подход может помочь в восстановлении племенного стада, но он не сможет вернуть потенциал, который существовал к провалу.

Проблема найти достаточно генетики для обеспечения китайского рынка свинины.

«Китайские потребители все еще предпочитают свинину. Это их выбор номер один», — отмечает доктор Дэйв Пайберн, главный ветеринарный врач Национального совета по свиноводству.


PigUA.info по материалам thepigsite.com

comments powered by Disqus