По Вашему мнению, благоприятная ли в настоящее время ситуация в свиноводстве?
«Ситуация для развития свиноводства в Украине сейчас сложная. Поголовье свиней продолжает сокращаться. С одной стороны это ведет к повышению закупочных цен на свинину. С другой — свиноводам придется бороться за потребителя, потому что, чем дороже будет становиться свинина, тем больше население будет покупать другие, более бюджетные, виды мяса. Однозначно в выигрышном положении будут те хозяйства, в которых ведется анализ себестоимости производства, а также придерживаются строгие нормы биобезопасности. Распространение АЧС — еще один фактор, который негативно влияет на отрасль».
Планируете демонстрировать технологические новинки во время Дня Свинофермы?
«В этом году мы не будем презентовать новинки, представим проверенные временем и практикой технологии выращивания свиней. Но без новостей не обойдется. Мы представляем проект аграрных расписок для производителей свинины, который будем внедрять совместно с Международной финансовой корпорацией (IFC). Аграрные расписки распространяться на комплекс оборудования, которое поставляет HOG SLAT в Украине. Залогом может быть урожай или животные. Еще до презентации, общаясь с клиентами, заметили интерес, есть предварительные договоренности. Аграрные расписки —интересный финансовый инструмент, который доказал свою эффективность в растениеводстве. Надеемся на успешные проекты и в свиноводческой отрасли».
Как Вы оцениваете «вес» события для отрасли?
«День Свинофермы — один из немногих мероприятий, где собираются представители хозяйств и поставщики технологий и идет обсуждение всего комплекса вопросов. С другой стороны, не хотелось бы, что мероприятие окончательно потеряло свою изюминку. Я говорю о турах на действующие хозяйства. Понятно, почему пришлось отойти от уникального формата — визитов на фермы. Однако, по моему мнению, не стоит отказываться от туров — пусть и виртуально, но с предоставлением информации о показателях, сложности и достижения. Хотя с точки зрения нас как коммерческой компании, мы рады возможности встретиться с представителями хозяйств. С этой позиции День свинофермы продолжает быть важной платформой для знакомства и общения с интересными людьми, а также ресурсом актуальной информации об отрасли свиноводства».
HOG SLAT, Inc. — американская компания с 49-летней историей, один из мировых лидеров на рынке оборудования для промышленного свиноводства и птицеводства. В структуре компании действует отдел R & D (исследований и разработок). Тестирование проводятся на базе собственных лабораторий и ферм (TDM Farms, 25000 свиноматок), а также в научных центрах США и Европы. Украинское представительство компании создано в 2011
Международный День Свинофермы — событие, посвященное обмену практическим опытом представителей отрасли свиноводства. Изюминка Дня свинофермы - видеоэкскурсии хозяйствами. В этом году событие состоится 18 октября в «UBI Конференц Холл» (пгт. Глеваха, Киевская область).
Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания -14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 38 хозяйств, которые обеспечивают 41% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.