Так, 5 декабря состоялся организованный бюро ВОЗ в Украине вебинар «Устранение промышленно производимых трансжиров из национальных пищевых продуктов в Украине путем развития национальных лабораторных мощностей в Украине», в котором приняли участие представители Министерства здравоохранения Украины, регионального офиса ВОЗ в Европейском регионе и Госпродпотребслужбы, а именно Ольга Семенчук, заместитель директора Департамента безопасности пищевых продуктов, ветеринарной медицины и контроля в сфере органического производства — начальник управления безопасности пищевых продуктов и кормов.
На мероприятии был представлен обзор пакета действий ВОЗ по устранению промышленно производимых трансжиров из глобальной цепи поставок пищевых продуктов, дана оценка лабораторного потенциала и развитие потенциала в Европейском регионе ВОЗ, а также обсуждено национальное законодательство Украины по ликвидации и мониторингу трансжиров.
Больше по ссылке: dpss.gov.ua