Общеизвестный факт, что до 70% себестоимости свинины составляют корма. Благодаря очередному исследованию ученых из Орхусского университета было обнаружено, что герметичное хранение положительно влияет на переваримость животными фосфора и протеина зерна. Следовательно, имеет положительное экономическое влияние.
Избыток непереваренных свиньями фосфора и протеина накапливается в навозе и наконец загрязняет окружающую среду. Когда животные полнее усваивают эти элементы из кормов, это имеет еще и положительный экологический эффект.
Какие процессы улучшают переваримость животными фосфора и протеина зерна, благодаря герметическому хранению, читайте в рубрике «Интересно знать»
PigUa.info