По данным AHDB, сокращение было наиболее заметным в марте (-12% или -12 тыс. т). Среди основных факторов, повлиявших на ситуацию, карантинные меры, введенные на территории всей Европы из-за распространения Covid-19. Так, Бельгия и Дания, два крупнейших поставщика свинины в Германию, ввели карантин в середине марта. Вероятно, это повлекло перебои в снабжении. Кроме того, с 22 марта в Германии закрылись заведения общественного питания, что соответственно снизило спрос в этом секторе.
Данные по розничной торговле в стране свидетельствуют о сокращении продаж свинины на 6% в первом квартале 2020-го, несмотря на то, что спрос на мясо в целом рос.
Несмотря на сообщения о перебоях в поставках на китайский рынок, Германия все же отгрузила в азиатскую страну на 68% (или 73 тыс. т) больше свинины и субпродуктов, чем за соответствующий период прошлого года. Рост был наиболее заметным в январе и несколько снизился в последующие месяцы. Объемы экспорта на некоторые рынки внутри ЕС тем временем сократились: на 9 тыс. т поставки в Польшу, на 8 тыс. т — в Италию, на 7 тыс. т или 24% — в Южную Корею.
PigUA.info по материалам ahdb.org.uk