Согласно последним аналитическим данным, ситуация с общим поголовьем в Германии улучшается по сравнению с 2016-ым. В прошлом году наблюдалась тенденция к сокращению. В 2017-м, на 1 мая в стране насчитывалось 27,1 млн свиней, что свидетельствует о стабилизации.
Об этом сообщает PigUA.info со ссылкой на AHDB.Pork.
Несмотря на общую положительную картину, племенное поголовье продолжило сокращаться. Так, за год свиноматок уменьшилось на 1%, а поросят — на 3%.
В общем, тенденция к сокращению затронула не только поголовье, но и отрасль в целом. В 2016-м около 3% немецких свинохозяйств приостановили свою деятельность, из них 7% — крупные комплексы. Причинами такой ситуации называют неопределенность рынка и введения более жестких требований к производителям по защите окружающей среды и условий содержания свиней.
Сокращение общего поголовья и количества поросят в частности, может негативно отразиться на внутреннем рынке — поставки станут скромнее. Последствия уже ощутимы, — за 4 месяца 2017 года объемы забоев просели на 3% по сравнению с соответствующим периодом 2016-го.
Ситуация с откормочным поголовьем немного лучше. Таких животных увеличилось на 1% по сравнению с 2016-ым. А количество поросят на доращивании выросло на 2%. В частности этому способствовал импорт поголовья из Дании и Нидерландов, тогда как экспорт поросят из Германии просел.
В целом, аналитики прогнозируют стабилизацию ситуации на рынке, в том числе цен.
Поголовье свиней в Германии, май
|
|
Май-2016-го |
Май-2017-го |
Изменение год к году, % |
|
тис. голов |
|||
|
Всего свиноматок |
1,917 |
1,893 |
-1 |
|
Поросят |
8,099 |
7,892 |
-3 |
|
Свиней на доращивании |
5,342 |
5,458 |
+2 |
|
Свиней убойных кондиций |
11,766 |
11,831 |
+1 |
|
Общее поголовье |
27,146 |
27,100 |
-0 |
Источник: Statisches Bundesamt