Цены на основные продовольственные товары снижаются четвертый год подряд. 2015-й не стал исключением: −19,1% к уровню предыдущих лет. Это стало следствием мирового экономического спада, который «запустили» резкий спад цен на энергетическом рынке и удешевление драгоценных металлов.
Индекс продовольственных цен ФАО в 2015-м составил в среднем 164,1 пункт. Только в течение декабря прошлого года он снизился до 154,1 пунктов.
Индекс зерновых цен ФАО в декабре 2015 года снизился на 1,3% (по сравнению с ноябрем). Причиной этого спада стало усиление экспортной конкуренции между производителями кукурузы и ожидания увеличения поставок пшеницы на мировой рынок, после отмены экспортных пошлин Аргентиной. Субиндекс, который включает рис, потерял в среднем 15,4% в течение 2015 года, по сравнению с годом ранее.
Индекс цен на мясо просел на 22% в декабре 2015-го. Такую ситуацию повлекло растущее производство свинины в Европе и уменьшение спроса на говядину в США. Так, в целом, в 2015-м мясо оказалось на 15,1 пункта дешевле чем в 2014-м.
PigUA.info по материалам Pig333