Казалось бы Украине еще рано думать об экспорте отечественной свинины, ведь сначала нужно насытить собственный рынок. И экспортных направлений не так много: в Европе хватает своих производителей, а по закрытию российского рынка другие игроки отрасли ринулись на Китай. Однако, рано или поздно Украина достигнет того уровня, когда свое сырье придется экспортировать, а потому готовиться нужно заранее. Такое мнение высказал экономист Инвестиционного департамента ФАО Андрей Ярмак во время панельной дискуссии «Перспективы рынка свинины Украины и мира» (в ходе VII Международного конгресса «Прибыльное свиноводство»).
«Кроме китайского направления есть еще Филиппины, страна преимущественно христианская, Пидсахарна Африка и другие перспективные импортеры», — отметил эксперт.
По его данным, в Африке (регион пустыни Сахара) импорт растет даже быстрее, чем в странах юго-вост. Азии. Здесь улучшается жизнь населения, а некоторые государства могут похвастаться ростом ВВП 24-25% в год.
«Конечно, по свинине значительно меньшие перспективы, значительно уже география, чем по птице и говядине, но они есть. В любом случае, к экспорту готовиться нужно, открывать новые страны. Конкурировать, например, с мощными производителями Южной Америки очень сложно, но не значит что даже в перспективе невозможно», — добавил г-н Ярмак.
Конгресс «Прибыльное свиноводство» — уникальное мероприятие, призванное объединить всех игроков рынка для решения насущных проблем отрасли. В этом году основное внимание было приковано к вопросам африканской чумы свиней (АЧС) и эпидемической диареи свиней (ЭДС), а также расчетам финансовой эффективности хозяйства. Опытом делились зарубежные спикеры (в частности из США, Дании, Испании, Италии, Германии и Нидерландов). Новинкой конгресса стала секция для мясоперерабатывающих предприятий. Традиционные организаторы мероприятия — Ассоциация свиноводов Украины и агроконсалтинговая компания «Дыкун».
